Será a suposta dependência da cafeína uma ilusão ou uma realidade ?
Conclusões de um estudo sugerem que as pessoas, mesmo quando lhes é retirada, sentem-se tão despertas com um placebo como com a cafeína.
A troca para a cafeína ou para o placebo causou mudanças agudas no fluxo sanguíneo do cérebro e nas leituras dos exames imagiológicos. Aqueles que mudaram para o placebo tiveram dores de cabeça e uma diminuição de energia e atenção. Porém, não houve diferenças significativas entre os dois grupos (enquanto um tomava a cafeína e o outro o placebo). A maioria das medições fisiológicas e todas as medições subjectivas de atenção e fadiga foram idênticas. O único benefício aparente do consumo de cafeína foi que evitou os sintomas da retirada.
O estudo aparece na publicação especializada "Psychopharmacology".
A principal autora, Stacey Sigmon, professora associada de investigação em psiquiatria na Universidade de Vermont, sugere que os consumidores habituais de cafeína podem se estar a enganar a si mesmos. “Desenvolve-se uma tolerância”, refere, acrescentando que “passa-se a não ter qualquer benefício”.
Por mim, posso dizer que sem café fico sonolento mas passados alguns dias estou normal e sobretudo muito mais calmo.
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